L’église d’Odeillo, antérieure au village, est dédiée à Saint Martin. Elle fut vraisemblablement construite au IXe siècle, dans le style roman.
Elle conserve de l’époque romane un beau portail sculpté, orné de deux chapiteaux, ainsi qu’une porte à ferrures. Devant la porte se trouve toujours une grille en fer couvrant une fosse qui était destinée à empêcher les loups et autres bêtes sauvages d’entrer dans l’église (ce qui en dit long sur les conditions de vie à l’époque).
A l’intérieur de l’église, on admirera le très beau retable retraçant la vie de Saint Martin.
L’édifice est classé au titre des monuments historiques depuis 1910.
